古埃及人观察周围的一切生物，包括鸟类，无论是在天空还是在地面，并从它们的行为和特征中学习。他们相信每个生物都扮演着特定的角色，并且每个生物在今生或来世都扮演着不同的角色。这样的鸟要对自己在生前或死后的角色负责。古埃及人拍摄了许多种类的鸟类，无论是候鸟还是留鸟。世界上第一个观鸟者是古埃及人，世界上第一个野生动物摄影师也是古埃及人。他用自己的眼睛拍摄鸟类，将这些照片保存在记忆中，并将它们印在寺庙和坟墓的墙壁上。古埃及人知道许多种类的鸟类，其中一些在古埃及语言的字母中使用。比如第一个字母是埃及秃鹫，即使在其他国家也被称为埃及秃鹫。
还有猫头鹰和鹌鹑。
他还将人类的灵魂表现为具有飞翔身体的人脸形式，因为从他的角度来看，人类的灵魂会飞向天空。
他还观察、雕刻、绘制和着色其他鸟类，如朱鹭、猎鹰、鸢和鹰。
其中最著名的一种鸟类是戴胜。我们经常发现在墙壁上绘制和雕刻的戴胜鸟，尤其是在吉萨萨卡拉地区的贵族墓葬中。有时贵族的孩子会出现，并把他抱在手里。
在明亚贝蒂哈桑地区的市长克努姆霍特普二世的墓中，有一幅可追溯到中王国时期的精美彩色图画。戴胜的特点是将巢筑在树洞中高处。这个洞穴很深而且向内，可以防止任何捕食者或恶毒的蛇进入吃掉幼鸟，因为戴胜的长而训练有素的喙可以随时警惕捕食者。戴胜有长长的喙，可以用来攻击蛇。即使是年幼、尚未成熟的戴胜也能够自卫，并且由于喙很长，可以不依赖父母来保护自己。此外，戴胜还会从身体里分泌一种物质，喷洒在巢里和蛋上。这种物质具有恶臭，任何恶意的侵入生物都无法忍受，所以它会立即离开该地方。
此外，古埃及人还注意到戴胜头上著名的羽毛冠，因为每个地位高的人头上都有一顶王冠，代表着这个人的高贵和地位。戴胜象征着保护，因为它保护年幼的孩子免受恶灵和掠食者的伤害，即使父母不在身边，这些恶灵和掠食者也会对孩子构成危险，无论是在孩子生前、坟墓中还是地下，因为它能感知到地下有害蠕虫的位置。
它还能激励孩子树立雄心和目标，在生活中占据崇高的地位。
戴胜是一种留鸟，生活在绿地、田野以及埃及的大多数城市。
雄性会寻找一条虫子并将其献给雌性。如果她从他手中接过它，就意味着她已经同意嫁给他。这是男性和女性相互认识的方式。然后它们筑巢。
如果她拒绝，他就会寻找另一位女性。
戴胜对妻子忠诚，除了妻子以外不认识其他雌性，因此成为高贵和忠诚的象征。
艾尔弗雷德·萨伯
埃及导游
还有一位鸟类摄影师
